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Le tour du monde en 60 patisseries : mes delicieuses creations
Malika Oualli
- Webedia books
- 6 Octobre 2022
- 9782381840413
Malika Oualli, pâtissière sous le pseudonyme «Mes délicieuses créations», vous fait parcourir les cinq continents à travers 60 recettes incontournables de pâtisserie revisitées à sa façon.
Apprenez à réaliser le fameux Paris-Brest, puis traversez la Manche pour vous régaler de scones bien British. Faites escale au Portugal pour une pause pasteis de nata ou en Italie avec un délicieux tiramisu. Envolez-vous vers le Pacifique grâce à l'incroyable tarte Hawaïenne, et profitez d'un cheesecake 100 % US et des brigadeiros du Brésil en chemin. Et pour votre dernière étape, plutôt team Japon avec ses jolis petits mochis et dorayakis, ou team Maghreb pour une farandole de kalb el louz, cornes de gazelle, baklavas et makrouts ?
Grâce à des recettes testées et approuvées et des explications claires et détaillées, réalisez chez vous ce tour du monde pâtissier, et régalez-vous !
LES POINTS FORTS Des recettes délicieuses, originales et surtout inratables Une interprétation et une revisite des classiques de la pâtisserie à la manière de l'autrice.
Des recettes du monde entier, pour voyager.
60 recettes réalisables par tous, expliquées étape par étape.
Des photos à l'image des créations de l'autrice : gourmandes et alléchantes. -
Nouv.
Mes délicieux goûters - Par Mes délicieuses créations
Malika Oualli
- Webedia books
- 7 Septembre 2023
- 9782381840567
Les goûters faits maison que vos enfants et vous allez adorer !
Vous avez envie de préparer le goûter de vos enfants, mais en changeant du sempiternel gâteau au yaourt et du quatre quarts ?
Malika, alias Mes délicieuses créations, vous propose de créer vos propres goûters, inspirés des recettes emblématiques de votre enfance, dans un livre de 50 recettes délicieuses et faciles.
Beignets express, barre de céréales chocolat-caramel, cookie XL ou encore crème glacée sans sorbetière, régalez vos enfants en toutes circonstances. Vous en aurez pour tous les goûts et toutes les occasions, avec des recettes à emporter dans le sac, à déguster le dimanche en famille ou à faire rapidement à la sortie de l'école.
Et bien-sûr, pas d'additifs, pas de conservateurs, pas de colorants. Vous maîtrisez la compo de A à Z.
A présent, vous n'avez plus aucune excuse pour ne pas concocter de savoureux goûters à vos enfants !
