Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...
Grâce aux vidéos en ligne et au QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques, et toute la fantaisie de Philippe Conticini 'en live'.
Entre plaisir et gourmandise, ce que Camille aime par-dessus tout c'est partager sa passion pour la pâtisserie. Avec des recettes à son image, elle vous invite à la suivre au gré de ses envies dans un livre tout en saveurs et délicatesse.
Jamais à court d'idées, Camille a plein d'envies de pâtisserie.
Tarte mangue-citron vert, babka ronde, Saint-Honoré framboise-basilic, millefeuille caramel-vanille, flan praliné-noisette... Découvrez ici 40 recettes inédites où fraîcheur, créativité et gourmandises sont les seuls mots d'ordre.
Philippe Conticini est indéniablement l'un des chefs français les plus suivis sur les réseaux sociaux. 325 000 « J'aime » sur Facebook ! 1 million de personnes qui regardent Philippe préparer des recettes de tarte au citron, Saint-Honoré, Paris-brest ou autre délicieuse pâtisserie, et jusqu'à 4 millions de partages ! Et des internautes qui demandent : « Mais où trouver la recette ? » L'idée du livre : 40 recettes emblématiques de la pâtisserie française avec à chaque fois le texte de la recette, le QR code qui renvoie sur la vidéo (+ l'adresse URL), des photos de Philippe en train de cuisiner extraites du compte Facebook.