D'un crime réel très célèbre en Amérique, Sarah Schmidt a fait un roman passionnant, best-seller en Australie et en Angleterre. A la fin du XIXe siècle, à Fall River (Massachussets), un couple sans histoires est retrouvé massacré à la hache dans sa propre maison. Rapidement, les soupçons se portent sur l'une des filles des Borden, Lizzie. Tour à tour, chaque protagoniste du drame prend la parole : la bonne, un témoin inconnu, Lizzie, sa soeur... Le roman devient alors une fascinante plongée dans les profondeurs de l'âme humaine et dans les secrets d'une famille.
25 recettes gourmandes pour les petits creux, l'apéritif, en accompagnement ou en entrée, ou encore pour un plat complet. Gougères. Mini gaufres et sa mousse aux girolles. Brique poire roquefort et noix. Beignets d'aubergine. Verrine crème de roquefort, endive, jambon sec et croûtons de pain d'épices. Mini poivrons farcis au roquefort. Huîtres gratinées au roquefort. Ravioles au Roquefort. Société Blue burger (hamburger classique avec un steak haché de boeuf). Coquelet farci au roquefort (avec pommes grenaille). Salade composée de lamelles de canard, raisins blancs et toast tartiné au Roquefort.
Roulés de lotte avec tranche de poitrine fumée, sauce roquefort et tagliatelles. Salade de conchiglie farcies au Roquefort (dés de pommes, aiguillettes de poulet, le tout parsemé de copeaux de chocolat noir).
Réalisez vous-même vos bouillons à base de viande, de poisson, de légumes. D'ici ou d'ailleurs. Un condensé de saveurs pour transformer vos plats !
Les cake pops, ce sont ces petites boules de gâteau décorées plantées sur des bâtons de sucette. Pour les réaliser, rien de plus simple ! Il suffit de combiner une recette de gâteau de base, puis de l'enrober d'un glaçage par exemple, et enfin de la décorer.
Des recettes de gâteau de base (gâteau au yaourt, gâteau au chocolat, gâteau au citron...)Des recettes d'enrobages (glaçage au chocolat, glaçage royal, crème au beurre...)Des idées de décoration (pâte à sucre, pâte d'amande, toutes les extravagances sont permises !)Des recettes de cake pops qui vous aideront pour débuter, jusqu'à ce que vous soyez capables de laisser libre cours à votre imagination et de créer vous-mêmes vos recettes en piochant dans les recettes de base, les enrobages et les décorations. Chenille, cupcake pop, hérisson, fantôme, nuages... Amusez-vous ! Pour les décorations les plus compliquées, des pas à pas photographiques permettent de réussir à coup sur les recettes.
Haunting, gripping and gorgeously written, SEE WHAT I HAVE DONE by Sarah Schmidt is a re-imagining of the unsolved American true crime case of the Lizzie Borden murders, for fans of BURIAL RITES and MAKING A MURDERER. 'Eerie and compelling, Sarah Schmidt breathes such life into the terrible, twisted tale of Lizzie Borden and her family, she makes it impossible to look away' Paula Hawkins When her father and step-mother are found brutally murdered on a summer morning in 1892, Lizzie Borden - thirty two years old and still living at home - immediately becomes a suspect. But after a notorious trial, she is found innocent, and no one is ever convicted of the crime. Meanwhile, others in the claustrophobic Borden household have their own motives and their own stories to tell: Lizzie's unmarried older sister, a put-upon Irish housemaid, and a boy hired by Lizzie's uncle to take care of a problem. This unforgettable debut makes you question the truth behind one of the great unsolved mysteries, as well as exploring power, violence and the harsh realities of being a woman in late nineteenth century America.
Les cake pops, ce sont ces petites boules de gâteau décorées plantées sur des bâtons de sucette. Pour les réaliser, préparez la pâte à gâteau et faites-la cuire dans les moules en forme de boules : vous obtiendrez en 10 minutes de délicieuses boules de gâteau à la forme parfaite. Combinez une recette de gâteau de base, puis enrobez d'un glaçage, par exemple, et enfin décorez.
Le coffret contient deux moules en silicone permettant de réaliser 6 cake pops chacun, un socle pour disposer joliment les cake pops et les laisser sécher, un livre :
- Des recettes de gâteau de base (gâteau au yaourt, gâteau au chocolat, gâteau au citron) ainsi que des pas à pas illustrés pour maîtriser l'utilisation des moules.
- Des recettes d'enrobages (glaçage au chocolat, glaçage royal...) - Des idées de décoration (pâte à sucre, pâte d'amande, toutes les extravagances sont permises !) - 15 recettes de cake pops pour débuter, jusqu'à ce que vous soyez capables de laisser libre cours à votre imagination et de créer vous-mêmes vos recettes en piochant dans les recettes de base, les enrobages et les décorations.
Tous les desserts cultes américains ! Appe pie, New York cheesecake, cookies, brownie, carrot cake, cinnamon rolls, muffins aux myrtilles. Incontournable !
30 recettes salées et sucrées qui mettent à l'honneur tous les produits mythiques bretons : crustacés, poissons, beurre salé, galettes...
- 15 recettes salées : galettes saucisse, homard à l'armoricaine, huitres chaudes au sabayon d'hydromel, carré d'agneau et coco de Paimpol...
- 15 recettes sucrées : caramel au beurre salé, crêpes aux pommes flambées, kouign amann, scones au lait ribot, far breton...
Toutes les recettes sont très joliment illustrées avec ici ou là des photos d'ambiance qui nous transportent immédiatement en terre bretonne.