Actes Sud
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(ré)apprendre à respirer
Stéphanie Brillant, Gomargu
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 15 Février 2023
- 9782330172817
Nous savons tous respirer pour survivre, mais ce geste automatique, lorsqu'il est mal exécuté à répétition, peut s'avérer une prison pour le corps et l'esprit. Car la respiration est l'une des clés de l'autorégulation du corps : à rythme inadapté, elle sursollicite notre système nerveux et maintient le corps dans un état de tension permanente. Après le succès de son essai L'Incroyable pouvoir du souffle et la création de l'Académie du souffle, Stéphanie Brillant réunit ici l'essentiel de ses recherches sur les facultés salvatrices de la respiration. Enrichi de conseils et d'exercices pratiques pour réapprendre à respirer, ce guide montre que le souffle est un véritable super-pouvoir pour réguler la chimie du corps et (re)trouver le bien-être.
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Mieux s'informer
Anne-Sophie Novel, Natacha Bigan
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 8 Mars 2023
- 9782330176341
Les informations vous stressent ou vous fatiguent ? Une profusion devenue toxique. Un guide pour se libérer des boucles informationnelles en comprenant comment circule l'information afin de se la réapproprier, pour s'affranchir des algorithmes, pour ne plus tomber dans le panneau de l'infox, pour s'assurer de la qualité de l'information consommée. Pour prendre de bonnes habitudes qui font gagner du temps et de la sérénité pour comprendre le monde au quotidien.
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S'unir pour mieux se nourrir
Violette Queuniet, Le Cil Vert
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 8 Février 2023
- 9782330172572
Partout, de nouvelles façons de fabriquer et de distribuer les aliments du quotidien fleurissent. Plus durables, ces commerces à contre-courant des grandes surfaces favorisent les producteurs et les consommateurs en minimisant les intermédiaires et leurs profits. Pour en finir avec les produits hyper transformés, hyper emballés, hyper trimballés qui vident les territoires de leurs commerces de proximité tout en favorisant la surexploitation et l'artificialisation des sols, ce guide nous donne les clés pour privilégier les circuits courts, voire monter une structure collaborative d'approvisionnement.
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S'habiller mieux en achetant moins
Claire Sejournet, Emanuelle Teyras
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 12 Octobre 2022
- 9782330170684
Un guide pour rompre avec la fast-fashion, l'une des industries les plus polluantes et délétères pour les travailleurs un peu partout dans le monde. De la lecture des étiquettes au choix des textiles en passant par des astuces pour trier, réparer et réemployer ses vêtements, il y a mille et une façons de consommer moins pour s'habiller mieux.
Un regard critique sur la surconsommation et un guide pour comprendre la chaîne de production des vêtements, quels sont leurs impacts sociaux- économiques, environnementaux et les conséquences sur la santé. Des actions concrètes et des bonnes pratiques (se tourner vers des marques de mode éthique, la seconde main, le troc, réparer, coudre) pour repenser son rapport aux vêtements et les apprécier à leur juste valeur, et ainsi changer sa façon de consommer. -
Ce n'est un secret pour personne : le plastique s'avère beaucoup plus dramatique que fantastique. Face à la pollution généralisée de l'ensemble des écosystèmes et des organismes vivants, devant cet écocide silencieux qui s'affaire sous nos yeux, que faire ? Déplastifier sa vie, pardi !
Sur un ton personnel avec une pointe d'humour, Nelly Pons nous révèle quelques secrets pour réduire son empreinte plastique au quotidien, individuellement mais aussi collectivement. Car déplastifier sa vie, ce n'est pas simplement s'appliquer une série d'actions concrètes. C'est aussi poser un regard critique sur la société de consommation, développer une philosophie nouvelle, redéfinir notre place sur cette planète. C'est, en somme, reprendre son pouvoir d'agir et le mettre au service du vivant.
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Planter un arbre et créer une forêt
Ernst Zürcher
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 13 Octobre 2021
- 9782330147471
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(re)devenir paysan
Jacques Caplat, Mélaka, Agnès Galletier
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 23 Mars 2022
- 9782330163372
Plus qu'une lubie ou qu'une mode, l'«exode urbain» qui s'affirme depuis quelques années indique un désir de retour à la terre de plus en plus pressant chez les Français. Pour accompagner celles et ceux qui désirent se (re)convertir vers une agriculture paysanne à taille humaine et soucieuse du vivant, Jacques Caplat propose ici un retour d'expérience sensible et pratique. Dans ce guide, il montre que l'agriculture peut être un terrain d'épanouissement personnel tout en permettant la revitalisation des territoires et la préservation, voire la renaissance de la biodiversité.
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Débuter son potager en permaculture
Nelly Pons
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 8 Mars 2017
- 9782330072421
Dans cet ouvrage, éthique et technique, les débutants jardiniers trouveront tous les conseils pour les aider à se lancer dans la permaculture. Les plus confirmés pourront y puiser de nouvelles sources d'inspiration.
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Brasser sa bière
Charlotte Champoiseau, Alexis Champoiseau, Claire Sejournet
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 13 Octobre 2021
- 9782330156497
Depuis quelques décennies, on assiste au renouveau des petites brasseries locales et artisanales, qui remettent en valeur la diversité des bières, de leurs ingrédients et des techniques de brassage. Dans ce guide, deux d'entre eux, cofondateurs de la brasserie biologique gersoise Jean Brasse, partagent leurs recettes, conseils et bonnes adresses pour s'initier au brassage amateur, mais aussi découvrir et participer à un réseau dynamique d'initiatives autour de la bière artisanale.
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Tendre vers la sobriété numérique
Frédéric Bordage
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 13 Octobre 2021
- 9782330109288
Le rythme auquel nous produisons et consommons des appareils et services numériques est insoutenable, tant pour la planète que pour nos cerveaux surchargés. Pour anticiper un futur moins connecté, un pionnier de la sobriété numérique partage, dans ce guide, les clés pour comprendre et réduire notre empreinte numérique environnementale, mais aussi les risques de surmenage et d'addiction.
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Montessori à la maison ; 0-3 ans
Nathalie Petit
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 8 Mars 2017
- 9782330072445
En s'appuyant sur les enseignements de Maria Montessori, cet ouvrage accompagne les parents désireux de créer un environnement de jeu dans la maison sans se ruiner et en misant sur leur créativité, tout en permettant à leur enfant de s'éveiller et de développer son autonomie.
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Montessori à la maison : 12-15 ans
Nathalie Petit
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 18 Août 2021
- 9782330152901
Peu attendue chez les adolescents, l'approche de Maria Montessori redonne tout son sens au rôle de parent pour l'accompagner dans cette période fragile, mais enthousiasmante, où l'enfant se mue en un individu autonome.
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Montessori à la maison ; 6-9 ans
Nathalie Petit, Pauline Amelin
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 2 Septembre 2020
- 9782330139025
Entre 6 et 9 ans, l'enfant acquiert des compétences essentielles pour se frayer un chemin dans la vie : lire, écrire, compter, s'intégrer. Et pourtant, près d'un tiers des enfants entrent en 6e sans vraiment maîtriser ces fondamentaux. En nous aidant à comprendre que le toucher et le corps sont les premiers supports d'apprentissage, l'approche Montessori offre aux lecteurs tout un pan d'exploration à la maison pour soutenir l'enfant dans ces acquisitions.
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Montessori à la maison ; 3-6 ans
Nathalie Petit
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 25 Septembre 2019
- 9782330123901
En mettant l'accent sur le développement psychique, moteur, affectif et social de l'enfant, la pédagogie développée par Maria Montessori nous invite à prendre le temps des acquisitions fondamentales à cet âge (3-6 ans), que sont la volonté, la maîtrise et le contrôle de soi. Ces qualités se conquièrent par le travail de la main et du mouvement, dans des activités simples, faciles à mettre en place chez soi et qui n'imposent aucun investissement financier. Le livre propose des activités sensorielles et motrices, que tout le monde peut se réapproprier et qui vont éveiller chez les enfants leur sens social.
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Cuisiner simple et bon
Gilles Daveau, Fanny Coutin
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 25 Septembre 2019
- 9782330123987
Une bonne cuisine maison à base de produits frais, facile et chaleureuse au quotidien, c'est ce dont nous rêvons tous : nous y voyons une garantie de qualité, de transparence et d'un plaisir sain accordé à nos goûts. Ce livre propose un parcours pédagogique inattendu, d'une simplicité désarmante, qui déboulonne des croyances pourtant bien établies et va nous permettre de retrouver de l'autonomie dans notre vie alimentaire. C'est à cette expérience libératrice que nous invitent les auteurs. Un parcours culinaire qui s'attache au pourquoi des techniques et aux conditions de réussite de nos plats, donnant de multiples solutions pour s'adapter à ce qu'il y a dans nos placards ou nos frigos. Gilles Daveau est également auteur du Manuel de cuisine alternative qui compte aujourd'hui plus de 15 000 ventes.
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Montessori à la maison ; 9-12 ans
Nathalie Petit
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 26 Septembre 2018
- 9782330109752
Peu attendue chez ces "adonaissants", l'approche Montessori fournit des clés de compréhension et d'accompagnement d'une étonnante richesse. Au travers d'exemples quotidiens et de repères sur le développement de l'enfant, les lecteurs pourront facilement s'approprier dans cet ouvrage une approche qui conjugue autonomie et respect. Et pourquoi pas revivre avec leur enfant l'exaltante conquête de la pensée.
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Faire progresser son potager en permaculture
Xavier Mathias
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 23 Mai 2018
- 9782330096236
En mars 2016, cette collection naissait avec quatre titres, parmi lesquels «Débuter son potager en permaculture (30 000 ventes depuis parution)». L'engouement qu'il suscite chez les libraires et les apprentis jardiniers est si enthousiasmant que nous ne pouvions abandonner nos lecteurs sur le chemin permacole. Voici donc un nouvel outil pour aller plus loin, avec l'aide cette fois d'un jardinier professionnel, aussi attachant que compétent, Xavier Mathias.
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Découvrir les vins bio et nature
Olivier Le Naire
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 26 Septembre 2018
- 9782330109295
Engrais chimiques, pesticides, soufre, métaux lourds, ammoniac, colle de poisson, sang de cheval, tannins en poudre, conservateurs, arômes artificiels et acides en tous genres... Si les viticulteurs étaient obligés d'expliquer sur leurs étiquettes comment ils font leurs vins, beaucoup, y compris parmi les plus fameux, auraient déjà fait faillite. Se mettre aux vins bio ou nature, c'est rechercher des vins moins technologiques ou standardisés, souvent meilleurs au goût et pour notre santé. C'est aussi peser sur un choix de société majeur, quand le vignoble français est en grand péril du fait de l'usage abusif de la chimie et du clonage. C'est enfin défendre une vision humaniste de notre rapport à la terre et à une tradition viticole plus que millénaire.
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Changer l'école de l'intérieur
Philippe Viard, Claude Fauque
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 18 Août 2021
- 9782330152895
L'école d'aujourd'hui doit être le moteur d'une véritable communauté éducative, ouverte aux parents et aux acteurs locaux, ancrée dans l'environnement et le quotidien des élèves. Pour la construire, ce guide est une mine d'or qui s'offre aux enseignants en quête d'outils pour innover en classe, mais aussi aux parents désireux d'explorer de nouvelles façons de s'impliquer dans la scolarité de leurs enfants..
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Et si remettre à demain ce que l'on peut faire aujourd'hui était la clé d'une créativité débridée ? À contrepied des lieux communs qui dénigrent l'oisiveté, Fleur Daugey célèbre la procrastination avec un seul mot d'ordre : déculpabiliser ! Une invitation à procrastiner pour mieux créer, mais aussi pour mieux se connaître et se comprendre.
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Manger moins (et mieux) de viande
Gilles Daveau
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 27 Septembre 2017
- 9782330080310
En nous aidant à identifier quel type de "mangeur" on est, ce livre nous emmène hors des sentiers battus du jugement sans appel et de la mauvaise conscience généralisée, et nous entraine dans un passage à l'acte personnalisé et libérateur. Où le "moins" se transforme en "plus" : plus de saveurs, de couleurs et de nutriments. Et où le "mieux" permet enfin de rendre sa noblesse à un aliment "de choix", issu du vivant : la viande.
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Devenir consom'acteur : le gluten
Violette Queuniet, Sylvère Jouin
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 14 Avril 2021
- 9782330147556
Un guide pour faire connaissance avec le gluten et en comprendre les nuisances et les bienfaits au-delà des discours publicitaires. Suivez les conseils, recettes et astuces d'une naturopathe et restauratrice spécialisée dans la cuisine sans gluten pour vous essayer à un régime allégé en gluten. Vous découvrirez que cette protéine la moins chère du monde est l'un des rouages d'un système agroalimentaire qui nuit à notre santé et à celle de la planète.
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Redonner du pouvoir à son argent
Julien Vidal
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 2 Septembre 2020
- 9782330138905
Lorsque nous réfléchissons aux façons de réduire notre impact sur l'environnement, il en est une, imbriquée dans notre vie de tous les jours, à laquelle nous ne pensons pas, mais qui représente à notre insu le tout premier levier dont nous disposons pour réorienter l'économie et limiter notre impact sur la planète : nos comptes bancaires ! Cet ouvrage nous permet de mieux conscientiser l'impact colossal de ce qui nous semble aussi anodin qu'un petit compte d'épargne et nous donne les clés pour choisir un autre rapport au monde bancaire et soutenir, via d'autres acteurs du secteur, souvent méconnus, une économie à visage humain, respectueuse de notre environnement.
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Réparer nos objets ensemble
Aude Raux, Marie-Noëlle Humbert
- Actes sud
- Je Passe A L'acte
- 27 Septembre 2017
- 9782330072438
Les "cafés de la réparation" sont une réponse simple et accessible à ce réflexe du tout jetable. Imaginé il y a huit ans par une journaliste néerlandaise, le concept de Repair Café met en relation la mamie au grille-pain en déroute et le bricoleur du lundi. Un lieu et un jour, à intervalles réguliers, sont dédiés à ces rencontres improbables mais grandement désirables. Cet ouvrage nous invite à une transformation profonde et salutaire de notre rapport aux objets de consommation - et à l'autre. Dans ces lieux, face à l'obsolescence programmée, c'est la vie qui est gagnante.
