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M6 Editions
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Croq'kilos t.5 : mes recettes minceur et gourmandes ; + de 100 recettes du quotidien
Collectif
- M6 editions
- 20 Avril 2022
- 9782359852158
Ce 5e opus est consacré à vos repas du quotidien, et pourra accompagner ainsi chaque moment de votre journée : petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner.
Retrouvez plus de 100 recettes simples et savoureuses, concoctées par Fanny Comandini, diététicienne nutritionniste. Avec pour objectif : vous faire plaisir, sans frustration et zéro culpabilité !
Fanny, diététicienne emblématique de Croq'kilos, prône le bien manger et le fait maison, au coeur d'un rééquilibrage alimentaire réussi. Elle a rassemblé dans ce livre des contenus diététiques variés, pour retrouver le plaisir de préparer des recettes saines et gourmandes ! -
Le livre :
Ce 2e opus est consacré au patrimoine culinaire français. Plus de 80 recettes salées et sucrées, représentatives de la cuisine française, avec des explications pour réaliser certains gestes (comme monter une sauce aïoli ou découper une volaille), l'histoire de grandes recettes et l'origine de certains produits.
+ 80 recettes traditionnelles revisités de manière diététique :
- petits-déjeuners : pain d'épices, crêpes, brioche ;
- entrées : piémontaise, oeuf mimosa, soupe à l'oignon ;
- plats pour tous les goûts : lapin aux pruneaux, cordons bleus, hachi parmentier ;
- desserts : marbré, paris-brest, crème brûlée, clafoutis. -
Ce 3e opus est consacré à la pâtisserie. Car oui : se faire plaisir en s'autorisant une douceur, c'est tout à fait possible, même dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire.
+ 80 recettes sucrées et diététiques :
- des classiques pour les grandes occasions : opéra, bûche, tropézienne, charlotte aux pêches ;
- des gâteaux express : crumble, flan coco, panna cotta ;
- des goûters pour petits et grands : napolitain, gaufres, brioche aux pépites de chocolat.
En bonus, les meilleures astuces pour alléger vos gâteaux. -
Croq'kilos : mes recettes minceur et gourmandes
Collectif
- M6 editions
- Croq'kilos
- 17 Avril 2019
- 9782359851939
Avec Croq'kilos, alliez plaisir & équilibre !Ce premier opus est consacré à vos repas du quotidien, et pourra accompagner ainsi chaque moment de votre journée : petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner.
Retrouvez 80 recettes simples et savoureuses, concoctées par Fanny Comandini, diététicienne nutritionniste. Avec pour objectif : vous faire plaisir, sans frustration et zéro culpabilité !
Fanny, diététicienne emblématique de Croq'kilos, prône le bien manger et le fait maison, au coeur d'un rééquilibrage alimentaire réussi. Elle crée ainsi des contenus diététiques variés, pour retrouver le plaisir de préparer des recettes saines et gourmandes ! -
Les ambitieuses: 40 femmes qui ont marqué l'Histoire par leur volonté d'exister
Virginie Girod
- M6 editions
- 6 Octobre 2021
- 9782359852097
Ce livre propose 40 portraits de femmes de toutes les époques qui ont choisi l'empowerment par l'action avant même l'invention du mot. Courts, ludiques et inspirants, ceux-ci prouvent que les femmes ont contribué à écrire l'histoire. Certes, elles sont moins nombreuses à avoir occuper le devant de la scène que les hommes, mais avec quel éclat l'ont-elles fait ! Admirons leur audace et prenons-en de la graine.
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L'ouvrage sera composé de 4 grandes parties :
Partie 1 : Qui je suis et d'où je viens (son enfance, ses parents, l'école, sa volonté d'indépendance ; ses qualités, ses faiblesses...) Partie 2 : De la restauration à la téléréalité (sa rencontre avec Paga, Giuseppa vue par ses amis Marseillais Bastos, Julien Bert, Paga, etc.) Partie 3 : Une influenceuse pas comme les autres (sa communauté, son mode de partage, la notoriété, ses tatouages, l'acceptation de soi...) Partie 4 : Aujourd'hui. Et demain ? (son histoire d'amour avec Paga, son envie de stabilité, sa confiance en l'avenir, ses rêves et ambitions...) -
Top chef à la maison : 45 recettes à faire chez soi
Collectif
- M6 editions
- 3 Novembre 2021
- 9782359852103
45 recettes accessibles et astucieuses pour tous les amateurs de cuisine.
Le livre est composé de 4 grandes parties :
- Les plats végétariens.
- Les poissons.
- Les viandes.
- Les desserts.
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-45 recettes accessibles + 10 recettes de base en pas à pas-Des astuces et conseils de pros-Préface d'un jury d'exception : Pierre Hermé, Cyril Lignac et Jean-François Piège
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Passeport santé ; devenez acteur de votre santé ! ; votre guide forme et bien-être
Collectif
- M6 editions
- 2 Septembre 2020
- 9782359852059
Plus de 100 trucs et astuces accessibles à tous pour devenir acteur de votre santé et retrouver le bien-être dans votre quotidien ! Un ouvrage pratique, découpé en 4 grandes parties : être en forme toute l'année grâce à l'alimentation, gérer le stress au quotidien par la santé naturelle, pratiquer une activité physique régulière adaptée et dormir en toute sérénité.
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Finaliste du concours Le Meilleur Pâtissier, du haut de ses 19 ans, Margaux est une jeune fille pétillante et passionnée de pâtisserie.
Retrouvez dans son livre son univers gourmand et réconfortant.
Épatez vos amis avec le trianon chocolat noisette, la pavlova vanille framboise ou encore les macarons façon tiramisù.
Chaque recette est accompagnée de conseils et d'astuces pour une réussite à coup sûr ! -
Grande gagnante de la troisième saison du « Meilleur Pâtissier Célébrités », Marie Lopez, alias Enjoy Phoenix, a marqué l'émission de sa bonne humeur et de ses pâtisseries élégantes et raffinées.
Retrouvez dans son livre ses grands succès de l'émission, telles sa revisite du divorcé et sa demande en mariage. Vous succomberez aussi à ses gourmandises préférées, telles que le pancake fluffy à la cannelle, le cheesecake spéculoos citron vert, le banana & chocolate bread, ou encore les mini cinnamon rolls.
Laissez-vous transporter dans son univers frais et gourmand !
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Les délices de Mercotte ; extraits de son grimoire
Mercotte
- M6 editions
- Le Meilleur Patissier
- 2 Octobre 2019
- 9782359851991
Mercotte, la célèbre blogueuse et animatrice télévisée, nous ouvre son fameux Grimoire. A vous de réaliser les délicieuses pâtisseries découvertes dans l'émission du Meilleur Pâtissier, mais aussi les desserts préférés de Mercotte qu'elle aime concocter pour ses proches. Cet ouvrage fourmille d'astuces et de conseils pour réussir à coup sûr tous ces gâteaux.A vos marques... Prêts ? Pâtisser !
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Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes du gagnant de la saison 7 du Meilleur Pâtissier !
Plus de 40 pâtisseries à tomber, des recettes de Cyril et de Mercotte, mais aussi de nombreux conseils et astuces.
A reproduire chez soi, sans modération ! -
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Stéphane Edouard est un sociologue de renom, spécialisé dans le rapport entre les hommes et les femmes. Il a conçu et donné plus de 100 conférences et séminaires sur le thème de la séduction et plus largement de la masculinité (être sexué, briser la glace, créer de la connexion, comprendre les gens, se faire respecter, intelligence sociale...).
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Un concours de haute volée, des gâteaux extraordinaires, un jury d'exception... Retrouvez l'univers ultra gourmand de la brigade Thierry Court, grande gagnante de la 1ère édition du Meilleur Pâtissier, les professionnels. Chocolats et petites bouchées, goûters à craquer, mais aussi beaux gâteaux et entremets viendront à bout de toutes vos envies sucrées. Techniques de base et pas à pas vous guideront pour des recettes inratables ! Cerise sur le gâteau, les précieux conseils de Pierre Hermé, Philippe Conticini et Frédéric Bau égrènent cet ouvrage pour que vous aussi, vous pâtissiez...
Comme un pro !
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Les fiches cuisine AZ : recettes de fête
Collectif
- M6 editions
- Les Fiches Cuisine Az
- 18 Octobre 2017
- 9782359851816
A ceux pour qui "repas de fête" rime avec "casse-tête", voici 50 délicieuses recettes CuisineAZ qui vont vous faciliter la vie et ravir les papilles de vos convives. Ballotines de dinde au foie gras, Cailles rôties au sirop d'érable et gingembre, Sapins de feuilletés aux champignons ou encore Bûche de Noël au chocolat et à la mandarine... Surprenez vos invités avec des plats gourmands et simples à réaliser !
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Les fiches cuisine AZ : recettes veggy
Collectif
- M6 editions
- Les Fiches Cuisine Az
- 18 Octobre 2017
- 9782359851854
A l'heure où la tendance "veggy" envahit nos restaurants et nos rayons de supermarché, les astuces se multiplient pour convertir nos plats du quotidien. Nous avons sélectionné pour vous 50 délicieuses recettes, 50 alternatives à vos plats préférés, garanties 100 % veggy pour se faire plaisir ! De l'apéritif au dessert, réinventez votre cuisine pour une alimentation saine et gourmande. Régalez vos proches végétariens...
Et non végétariens ! Un burger ou un parmentier veggy vous paraissent irréalisables ? Et si vous vous laissiez tenter ?
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Les fiches cuisine AZ : l'apéro
Collectif
- M6 editions
- Les Fiches Cuisine Az
- 18 Octobre 2017
- 9782359851847
Envie d'épater et de régaler vos amis à l'apéritif ? Donnez une touche gastronomique à votre soirée grâce à cette sélection de 50 idées originales pour tous les goûts et tous les budgets. Veloutés, tapas, brochettes et petites bouchées croustillantes à partager... sans modération ! Faites attention à vos fiches recettes : vos amis se battront pour les récupérer...
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Plus de 30 recettes des 5 candidats marquants de la saison 9 (recettes signatures et quelques recettes de l'émission).
Des recettes retravaillées pour être hyper-accessibles.Des recettes inédites des chefs du jury (Jean-François Piège, Hélène Darroze, Michel Sarran et Philippe Etchebest)Des photos des candidats dans leur quotidien professionnel : en cuisine, avec leurs fournisseurs, dans leur région...
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La bible du meilleur pâtissier ; la bible de la gourmandise t.3
Collectif
- M6 editions
- 17 Octobre 2018
- 9782359851915
Le meilleur de la pâtisserie en un seul livre ! La Bible du Meilleur Pâtissier revient pour enchanter vos papilles avec plus de 200 recettes ultra-gourmandes. Retrouvez les desserts d'une trentaine de candidats, comme Rachel, Chelsea, Clément, Leila, Jonathan... Ils ont marqué le concours par leur talent et leur créativité. Gourmandises au chocolat, délices aux fruits rouges, douceurs exotiques, saveurs pommes poires, desserts de fête...
Il yen aura pour tous les goûts. Régalez-vous aussi avec les desserts raffinés de Mercotte et Cyril Lignac. Alors, n'attendez plus : à vos marques... Prêts ? Pâtissez
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êtes-vous astro-compatibles ? ; le guide astrologique de vos compatibilités
Christine Haas
- M6 editions
- 10 Juin 2020
- 9782359852042
Pour une nuit ou pour la vie, et si ce n'était qu'une question de planète ? Cet ouvrage, découpé en 12 parties (1 pour chaque signe), offre les clés de compréhension de votre relation actuelle ou celle à venir, du point de vue des étoiles. Après avoir dressé le portrait du signe concerné, Christine Haas décrypte et analyse avec précision les affinités astrales de chacun : Capricorne, Verseau, Bélier, Taureau, Gémeaux, Cancer, Lion, Vierge, Balance, Scorpion et Sagittaire...
Pour délivrer le(s) " match(s) " parfait(s) !
