Mango
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Quoi de plus addictif que le praliné ? La recette de base en pas à pas, et toutes les recettes incontournables : rocher, pâte à tartiner, Paris-Brest. Impossible de résister !
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Réalisez vous-même vos bouillons à base de viande, de poisson, de légumes. D'ici ou d'ailleurs. Un condensé de saveurs pour transformer vos plats !
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Inventé à Los Angeles, très populaire au Japon, l'angel cake débarque en France et séduit par sa légèreté et sa texture "nuage". Fraises des bois, noix de coco-fruits de la passion, citron vert-yuzu, praliné-chocolat au lait, guimauve. En bonus, 4 recettes inédites salées comme l'angel cake à la betterave, chèvre frais et ciboulette !
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Les pâtisseries stars en 40 recettes irrésistibles ! Macarons à la framboise, au praliné, à la rose.
Cupcakes au Nutella® , façon carrot cake, citron-pavot. Et aussi quelques recettes de whoopies !
Devenez expert en macarons et cupcakes !
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Plus de 40 recettes pour découvrir la cuisine japonaise !
Sushis, makis, california makis et yakitoris.
Une cuisine raffinée et tendance !
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En version salée : tempuras, accras, nuggets.
Ou en version sucrée : churros, beignets au Nutella®, donnuts.
Des recettes festives pour le plaisir des petits et des grands !
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Tous les desserts cultes américains ! Appe pie, New York cheesecake, cookies, brownie, carrot cake, cinnamon rolls, muffins aux myrtilles. Incontournable !
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Des recettes conviviales à cuisiner à la plancha ou au barbecue.
Émincé de boeuf à la citronnelle, pavé de saumon teriyaki, Saint-Jacques Caramélisées aux clémentines, nouilles sautées aux pois gourmands, bananes flambées au rhum.
La plancha, LA star de la cuisson !
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Des recettes délicieuses sans aucune protéines animales ni oeuf, ni lait. Une cuisine équilibrée et gourmande, qui fait la part belle aux produits naturels.
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Après les sushi, les ramen sont les nouvelles stars de la cuisine japonaise. Un délicieux bouillon agrémenté de nouilles, mais aussi de viande, poisson, légumes, etc. Facile et délicieux !
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Composée de meringue, de chantilly, de fruits et de coulis, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! 20 variantes, la technique de la meringue en pas à pas, mais aussi tous les desserts à base de meringue : tartes et gâteaux meringués, macarons, vacherin, omelette norvégienne, Mont-blanc...
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Toutes les recettes indispensables pour réussir vos apéros !
Brochettes de thon, crevettes et mangue, mini-rouleau de printemps, accras de morue, tarama maison, bonbons de foie gras, mini-burgers, mojito à la fraise, sangria rose.
Convivialité assurée !
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D'humeur gourmande mais pressée ? Le mug cake est fait pour vous !
On verse dans le mug, on mélange, on passe au micro-ondes : c'est prêt ! En quelques minutes, vous obtenez de délicieux petits gâteaux.
Mug cakes au yaourt, aux spéculoos, aux fruits rouges, façon brownie, pain d'épices ou financier, et même salés !
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Tacos mais aussi tortillas, burritos, enchiladas, empanadas, quesadillas.
Toutes les recettes incontournables pour un repas 100% mexicain, haut en couleur et en convivialité !
Sans oublier le guacamole, la salsa et des cocktails comme l'indispensables Margarita.
Let's tacos amigos !
