Rayons
- Littérature
- Jeunesse
- Bandes dessinées / Comics / Mangas
- Policier & Thriller
- Romance
- Fantasy & Science-fiction
- Vie pratique & Loisirs
- Tourisme & Voyages
- Arts et spectacles
- Religion & Esotérisme
- Entreprise, économie & droit
- Sciences humaines & sociales
- Sciences & Techniques
- Médecine (50000)
- Généralités sur la médecine (21294)
- Santé (11094)
- Spécialités médicales (6678)
- Sciences fondamentales (2646)
- Professions paramédicales (2435)
- Médecines non conventionnelles (1127)
- Médecine vétérinaire (426)
- Institutions / Economie de la médecine (115)
- Médecine autre (62)
Éditeurs
- Hachette Bnf (20160)
- Elsevier-masson (3335)
- Maloine (1131)
- Vernazobres Grego (913)
- Medecine Sciences Publications (727)
- Sauramps Medical (571)
- L'harmattan (508)
- Ellipses (494)
- Marabout (479)
- Books On Demand (414)
- Guy Tredaniel (393)
- Lamarre (378)
- Jouvence (375)
- Leduc (361)
- Frison Roche (360)
- Vigot (321)
- Arnette (317)
- John Libbey (302)
- Doin (286)
- De Boeck Superieur (266)
- Alpen (255)
- First (254)
- Dangles (222)
- Hachette Pratique (217)
- Vuibert (211)
- Springer (199)
- Odile Jacob (195)
- Lavoisier - Technique Et Documentation (190)
- Med'com (189)
- De Vecchi (185)
Médecine
-
Vous avez l'impression de passer à côté de votre sexualité ?
Pas de panique, Jüne du compte Instragram Jouissance Club fait souffler un vent de fraîcheur et d'espoir en proposant un manuel d'éducation sexuelle promouvant le plaisir accessible à tous, femme, homme, non-binaire, hétéro, homo, bi, etc !
Elle propose de mettre de côté la pénétration pour se concentrer sur les 1001 façons de se donner du plaisir autrement, de manière décomplexée, jubilatoire et bienveillante.
A l'aide de nombreux schémas sobres et élégants, elle propose une cartographie des multiples zones qui procurent du plaisir et un inventaire des mouvements orgasmiques. -
Fringales ? Fatigue chronique ? Accro au sucre ?
Problèmes hormonaux ? En mauvaise santé ?
Votre glycémie joue sûrement aux montagnes russes.
Ce livre est votre solution.
Dans son premier livre, Faites votre glucose révolution, Jessie Inchauspé présentait le rôle crucial du glucose dans l'organisme et livrait dix conseils scientifiques pour lisser votre glycémie et vous libérer de nombreux symptômes.
Avec La Méthode Glucose Goddess, elle présente son programme de quatre semaines et en quatre étapes pour intégrer ces conseils facilement, ludiquement, et sans se priver.
Dans cet ouvrage tant attendu, vous trouverez plus de cent recettes, un carnet de notes, ainsi que les témoignages et conseils de deux mille sept cents personnes qui ont testé le programme en avant-première.
Cette méthode agit de façon puissante sur la santé et vous aidera à retrouver une énergie sans limite, à dire adieu aux fringales, ralentir le vieillissement, combattre l'inflammation, retrouver un équilibre hormonal, dormir mieux que jamais, faire reculer le diabète et adopter des habitudes pour la vie. Sans compter les calories, et en mangeant tout ce que vous aimez. -
Les hommes sont plus riches que les femmes. Dès l'enfance, les garçons reçoivent plus d'argent de poche que les filles. Adultes, à poste égal, les femmes sont moins bien payées que les hommes. Et le couple accentue encore les inégalités : au cours de la vie à deux, l'écart ne cesse de se creuser, sans que ni l'une ni l'autre ne s'en rende compte. Ou bien préfère l'ignorer. Chaque fois, il y a des explications et une combinaison de «bonnes raisons» mais le tableau général est accablant. J'écris depuis des années sur les violences sexuelles, le travail domestique, l'invisibilisation des femmes.
Il était temps que je m'intéresse à ce qui est souvent plus tabou que la vie sexuelle : l'argent. » Avec un talent rare pour la pédagogie, Titiou Lecoq décortique les statistiques les plus récentes. Elle convoque l'historienne Michelle Perrot, des économistes, une conseillère en gestion de patrimoine, des banquières, sa mère et même des arnaqueuses. Son ton mordant fait le reste. On tourne les pages avec étonnement et parfois colère. Mais Titiou Lecoq propose aussi des solutions simples qui peuvent tout changer. -
La méthode simple pour en finir avec la cigarette
Allen Carr
- Pocket Evolution
- 6 Janvier 2022
- 9782266320696
En 1983, Allen CARR a conçu La Méthode simple pour en finir avec la cigarette, qui deviendra un best-seller vendu à plus de 14 millions d'exemplaires dans le monde. Il est considéré comme l'expert n°1 de l'assistance aux fumeurs et a adapté sa méthode à de nombreux autres domaines.
Retrouvez les méthodes de l'auteur sur : www.allencarr.com Voici LA méthode pour arrêter de fumer. Une méthode douce éprouvée qui a déjà permis à des millions de fumeurs à travers le monde d'écraser leur dernière cigarette.
Vous aussi, vous pouvez vous débarrasser du tabac, définitivement. Et cela, sans médicaments, sans substituts, ni prise de poids grâce aux conseils avisés du spécialiste du tabagisme : Allen Carr. Stop smoking, lisez ce livre !
@ Disponible chez 12-21.
L'ÉDITEUR NUMÉRIQUE.
-
Faites votre glucose révolution : la formule scientifique efficace pour perdre du poids et retrouver votre énergie
Jessie Inchauspé
- Robert laffont
- 5 Mai 2022
- 9782221256770
Une révolution pour votre santé qui va vous changer la vie !
Le best-seller international.
Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. Près de 90 % de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ignore ! Les symptômes ? Fringales, fatigue, acné, vieillissement prématuré, infertilité... et, au fil du temps, des maladies inflammatoires comme le diabète de type 2, les cancers ou les problèmes cardiaques.
S'appuyant sur 300 études scientifiques récentes et sur ses propres recherches, Jessie Inchauspé vous explique le rôle crucial du glucose dans votre organisme et propose 10 conseils simples et surprenants en matière d'alimentation et de mode de vie pour faire disparaître ces symptômes sans faire de régime ni renoncer aux aliments que vous aimez.
Parmi ces conseils clés :
- Manger les aliments dans le bon ordre durant un repas pour perdre du poids sans effort.
- Consommer l'ingrédient secret qui vous permettra de manger un dessert sans en subir les conséquences.
- Modifier votre petit déjeuner pour débloquer votre énergie et réduire vos fringales... -
Chantage sur ordonnance : comment les labos vident les caisses de la sécu
Rozenn Le Saint
- Seuil
- 17 Mars 2023
- 9782021518894
Manque de personnel soignant, de médicaments, fermetures de services à l'hôpital, morts évitables... La santé est à bout de souffle, alors que la part du budget qui lui est allouée n'a pas diminué depuis des années. Où va l'argent de la Sécurité sociale ? Le temps est venu de faire les comptes. L'industrie pharmaceutique est celle aux marges les plus élevées. C'est aussi celle qui bénéficie le plus du « quoi qu'il en coûte » d'Emmanuel Macron. Combien extorque-t-elle d'argent public chaque année ? Dans cette enquête, Rozenn Le Saint montre comment l'État laisse les laboratoires vider ses caisses. Quitte à nous mettre toutes et tous en danger. La journaliste dévoile le palmarès de ce racket décerné aux firmes qui profitent le plus de sa générosité et chiffre l'immense gâchis de la pandémie. Les fabricants de vaccins ont pressé les pouvoirs publics pour signer des contrats déséquilibrés : des doses d'une valeur de plusieurs centaines de millions d'euros ont déjà été jetées. Chèques à des pseudo-experts englués dans les conflits d'intérêts, promotion abusive de produits inefficaces, addictifs ou néfastes, remèdes hors de prix, chantage à la délocalisation et à l'approvisionnement au détriment des malades... Les laboratoires parviennent à cacher leur responsabilité dans les pénuries de médicaments et même, à se faire aider. Cette immersion dans la sphère d'influence de Big pharma raconte comment notre État s'est soumis à une industrie toujours plus puissante, qui reçoit toujours plus de cadeaux. Sept années d'investigation, une centaine de témoignages recueillis, des chiffres inédits et une question finale : quelles alternatives pour mettre fin au casse du siècle ?
-
Le charme discret de l'intestin : tout sur un organe mal aimé...
Giulia Enders
- Actes sud
- Questions De Sante
- 26 Mai 2021
- 9782330150471
Surpoids, dépression, diabète, maladies de peau... Et si tout se jouait dans l'intestin ? Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune médecin allemande, plaide avec humour pour cet organe qu'on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches sur le rôle du "deuxième cerveau" pour notre bien-être. C'est avec des arguments scientifiques qu'elle nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments, et appliquer quelques règles très concrètes en faveur d'une digestion réussie.
-
Femme desiree, femme desirante
Danièle Flaumenbaum
- Payot
- Petite Bibliotheque Payot
- 15 Mars 2017
- 9782228917568
« L'amour et les sentiments ne suffisent pas à faire vivre notre sexe ».
Une majorité de femmes souffrent - souvent sans le savoir - de ne pas avoir la vie sexuelle qu'elles souhaitent : être à l'aise avec les sensations, pouvoir les ajuster à celles du partenaire, bénéficier ainsi des vertus reconstituantes du partage amoureux.
Au croisement de la gynécologie, de la médecine chinoise, de la psychanalyse et de l'approche transgénérationnelle, le docteur Flaumenbaum, gynécologue et acupunctrice, s'appuie sur plus de quarante ans d'expérience pour expliquer comment les femmes d'aujourd'hui construisent leur sexualité, la place qu'y tient la mère, pourquoi le plaisir ou même le désir sont si peu souvent au rendez-vous, et comment faire pour y remédier.
Un livre qui devrait revigorer les hommes et dynamiser les femmes.
-
Pour une nouvelle psychiatrie : propositions
Patrick Lemoine, Boris Cyrulnik, Collectif
- Odile jacob
- 5 Avril 2023
- 9782415005221
Pénurie de psychiatres, mécontentement des soignants, recherche clinique en berne, augmentation de la prévalence des troubles, parcours de soins douloureux, patients sacrifiés et familles en détresse, la psychiatrie est proche du point de rupture.
Au-delà de l'état des lieux et du manque de moyens, de quelle psychiatrie rêvons-nous pour demain ? Quelles sont les innovations prometteuses ?
Entourés des meilleurs experts - des psychiatres, mais aussi des chercheurs, une épidémiologiste, un directeur du Programme de santé mentale de l'OMS, un procureur général -, Patrick Lemoine et Boris Cyrulnik débattent de questions incontournables aujourd'hui : la prévention des troubles chez les enfants et les adolescents, les psychotropes prescrits à outrance, le remboursement des psychologues, la reconnaissance de la psychiatrie en tant que discipline carrefour, la nécessité de s'ouvrir à d'autres approches, même celles dites « alternatives ».
Il est temps de faire de la psychiatrie une vraie priorité, mais aussi de la refonder et de la renouveler. -
Pain and discomfort related to the spine are extremely common, to the extent that back and neck pain may be considered part of the human condition. In most instances, interventions are not necessary. However, surgery can be required in some situations, and may be considered as a valuable option in others. In order to enable accurate patient counselling and to help in fine-tuning indications for surgery (for example, after unsatisfactory relief from conservative pain management), physiotherapists and rehabilitation specialists should be aware of surgery rationales and techniques. In most cases, surgery does not stand on its own, and postoperative rehabilitation will benefit from a certain degree of surgical knowledge by the physiotherapist and rehabilitation specialist. Additionally, it is paramount that all spinal caregivers speak the same vocabulary and issue the same messages to the patient. This little book explains surgical reasoning and surgical techniques to non-surgeons. It aims at crossing the bridge between surgical and rehabilitation paradigms to the benefit of patients. The entire field is covered in a concise and comprehensive way, and will be a must-read in spinal rehabilitation practices.
-
La santé devant soi
Frédéric Saldmann, Fabrice Midal
- Pocket Evolution
- 19 Janvier 2023
- 9782266330305
Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour préserver votre santé, votre vitalité et votre longévité. Le Dr Saldmann vous présente ici une synthèse éblouissante des avancées de la recherche scientifique qui rejoignent les grands principes au coeur de toutes les traditions spirituelles. Vous allez découvrir pourquoi votre esprit et votre mental jouent un rôle essentiel dans votre bien être et comment favoriser l'optimisme et la joie. Vous apprendrez les mystérieuses formules qui font maigrir, la cuisine qui soigne ainsi que les somnifères naturels.
Sexualité, hygiène, exercices physiques complètent ce programme vivifiant.
Également chez Pocket : On n'est jamais mieux soigné que par soi-même. -
Neurosapiens : comment utiliser votre cerveau pour vivre mieux !
Anaïs Roux, Lucie Albrecht
- Les arenes
- 26 Janvier 2023
- 9791037508409
Créativité, rêves, biais cognitifs, plasticité...
Votre cerveau n'aura plus de secrets pour vous.
Chers Neurosapiens qui tenez ce livre dans vos mains, saviez-vous que votre cerveau est un outil ultra-puissant, apparu il y a environ 500 millions d'années, façonné par des millions d'années d'histoire ?
Ce cerveau est au centre de vos choix, de vos émotions, de vos relations, bref, de votre vie. Et pourtant, connaître l'organe qui nous rend si unique n'est pas simple. C'est pourquoi j'ai voulu mettre à votre portée les découvertes en neurosciences les plus récentes et généralement inaccessibles.
La recherche nous apporte des réponses passionnantes, parfois drôles et toujours très utiles : Comment le cerveau tombe-t-il amoureux ? Comment gère-t-il les coeurs brisés ? Quels sont les secrets des rêves et de l'intuition ? Qu'est-ce que les biais cognitifs et comment nous trompent-ils ? Comment notre ventre influence-t-il notre cerveau ? Pourquoi le stress est-il utile ?
Avec Lucie Albrecht, nous avons inventé une BD pour vous raconter l'histoire du cerveau et des neurosciences. Et j'ai approfondi les meilleurs épisodes de mon podcast pour vous montrer qu'en alliant rigueur scientifique et légèreté on peut faire d'une pierre trois coups : apprendre, s'amuser et se faire du bien. -
Une histoire de la naissance
René Frydman
- Le livre de poche
- Le Livre De Poche Documents
- 10 Mai 2023
- 9782253107514
Si « la naissance est un fabuleux voyage », celui-ci n'est pourtant pas sans turbulences. Le gynécologue-obstétricien René Frydman, l'un des grands spécialistes mondialement reconnus de la médecine de la reproduction, retrace ici la prodigieuse évolution de l'obstétrique. On découvrira, entre autres, certains mythes originels, des médecins du Moyen Âge - interdits d'assister aux accouchements -, l'apparition du métier de sage-femme, puis, plus proche de nous, la possibilité de recueillir de l'ADN foetal dans le sang maternel, la procréation médicalement assistée et les découvertes les plus récentes. À la fois savante et accessible, cette fresque n'oublie jamais l'humain, abordant notamment la place du père, le baby blues ou des sujets éthiques tel le statut de l'embryon. Fort de ses quarante ans d'expérience, l'auteur témoigne aussi de son vécu et parsème son ouvrage de souvenirs et d'histoires émouvantes.Un récit inspiré qui se lit comme un roman d'aventures. Dorothée Werner, Elle.
-
Zéro contrainte pour maigrir : surtout ne faites pas de régime !
Jimmy Mohamed
- Flammarion
- Sante, Bien Etre
- 1 Février 2023
- 9782080411501
Perdre du poids est facile. Très facile. Tout le monde peut perdre plusieurs kilos en quelques semaines, et ce quel que soit le régime suivi. La vraie difficulté réside dans le fait de ne pas les reprendre, et ça, soyons honnête, c'est quasi mission impossible. Et plus la perte de poids est rapide, plus la reprise l'est aussi.Et si on changeait de paradigme en arrêtant enfin de faire des régimes ? Et si la solution venait de petits gestes du quotidien, accessibles à tous, sans contrainte, pour perdre du poids et vivre en meilleure santé ?Dans ce nouvel ouvrage, le Dr Jimmy Mohamed propose 39 astuces très simples à mettre en place, toutes validées scientifiquement, pour changer ses habitudes, trouver son équilibre et maigrir (presque) sans efforts !
-
" Un livre riche en preuves scientifiques et en statistiques convaincantes. " THE NEW YORK TIMES Nous ne choisissons pas le milieu socioculturel dans lequel nous grandissons : c'est la loterie sociale. Mais nous sommes aussi le produit d'une combinaison unique des gènes de nos parents : c'est la loterie génétique.
Jusqu'à présent l'effort politique s'est focalisé sur la correction de l'arbitraire social, pour apporter aux personnes issues de milieux défavorisés ce que leur famille ne pouvait leur donner. Mais peut-on évacuer complètement la dimension génétique ?
Même si les errements idéologiques attachés à la génétique incitent à la plus grande prudence, nous devons mieux connaître les découvertes de cette science en plein essor et la mettre au service du progrès social. Telle est l'intention de Kathryn Paige Harden dans cet ouvrage qui nous présente les dernières avancées de la discipline et des pistes pour réduire les inégalités liées à la génétique. Un livre révolutionnaire qui ouvre un débat nécessaire. -
Nouv.
Le cycle du désir : 7 clés pour retrouver son instinct érotique
Damien Mascret
- Faubourg
- 26 Mai 2023
- 9782493594280
Nombre de livres vous promettent de rendre votre vie sexuelle moins ennuyeuse. Celui-ci ne propose pas de recette magique mais part d'un constat simple et largement partagé?: la routine s'installe inéluctablement dans le couple si l'on n'y prend garde, et tout porte à se désintéresser du sexe... sauf la perspective d'un moment réjouissant.
-
Hôpital : tant qu'il n'y a pas de plainte... : une enquête inédite au coeur des erreurs médicales
Nora Sahara
- Robert laffont
- 23 Mars 2023
- 9782221267950
" On a fait ce métier pour soigner, pas pour tuer ou maltraiter des gens ! ".
Quand le silence est enfin brisé sur les erreurs médicales.
1 900 accidents médicaux selon la Haute Autorité de santé en 2021 ; 450 000 selon les associations, et 60 000 décès. Autant de souffrances et de morts qui pourraient être évitées. Le système de santé est au bord de l'implosion, et ses carences font basculer des vies : refus de prise en charge, erreurs de diagnostic, confusions entre des patients, interventions menant à un handicap, voire à la mort...
Après la crise des hôpitaux de 2019 qui révélait un système à bout de souffle, Nora Sahara a rencontré des centaines de patients, soignants et avocats confrontés au drame des erreurs médicales. Dans cette enquête, elle raconte comment la mauvaise gestion d'un secteur en crise conduit à l'horreur ; elle relate le sentiment de culpabilité de soignants épuisés, pris dans un système où reconnaissance de torts vaut délation.
Elle révèle aussi les dossiers médicaux égarés, la langue de bois, les commissions aux verdicts joués d'avance : un impossible parcours du combattant pour une reconnaissance des faits. -
Les joies d'en bas : tout sur le sexe féminin
Nina Brochmann, Ellen Stokken Dahl
- Actes sud
- Questions De Sante
- 26 Mai 2021
- 9782330150488
Vous pensez tout savoir sur l'appareil génital féminin tant on en parle dans les magazines et sur Internet. Eh bien, détrompez-vous. «Les Joies d'en bas», écrit par deux Norvégiennes devenues médecins et traduit dans une trentaine de langues, dissipe enfin un ensemble de mythes entourant le sexe. Non, il n'est pas possible de constater médicalement qu'une fille est encore vierge. Non, l'orgasme purement "vaginal" n'existe pas. Vous allez découvrir la face cachée du clitoris, comprendre la ronde des hormones qui orchestrent les menstruations, faire le point sur les différents types de contraception et mettre le doigt sur le Point G. En faisant état des tout derniers résultats de la recherche, ce livre savant et joyeux nous dit : pour être fière de son sexe, il faut le connaître.
-
Le grand dictionnaire des malaises et des maladies
Jacques Martel
- Quintessence
- Ressources Et Sante
- 4 Octobre 2007
- 9782913281776
Voici le plus grand dictionnaire sur les causes des malaises et des maladies reliées aux pensées, aux sentiments et aux émotions. Il permet de prendre conscience de l'origine de nos malaises pour, grâce à la technique de l'intégration, permettre de changer nos attitudes et pensées, et désactiver la source du conflit.
-
J'ai passé dix ans au pays psychiatrique, ma vingtaine. Années pendant lesquelles j'ai le corps bourré de chimie, la tête écrasée dans l'emprise des discours des psychiatres, une peur XXL verrouillée dans le ventre. Dans ce récit j'ouvre une fenêtre sur un espace qui est tout le temps clos : celui de l'hôpital psychiatrique et des violences qu'on y croise et subit, celui des consultations qui dissocient deux mondes bien distincts. D'un côté, les psychiatrisés, de l'autre, ceux qui possèdent les droits de dominer. Un espace dans lequel l'abus de pouvoir bat son plein. C'est cette histoire-là que je raconte.
J'ai des soucis de santé mentale, j'en avais avant la psychiatrie, j'en ai encore aujourd'hui et je surveille ma tête comme on veille le lait sur le feu. Pour me sentir plus forte j'ai eu besoin de trouver comment dire avec justesse ma propre histoire, et j'ai eu envie d'un récit collé au plus près de l'intime pour que d'autres s'y retrouvent. Ce livre vient d'un désir de mise en commun : pour une fois, les transmissions d'informations utiles se font de notre côté à nous. J'ai écrit pour que nous nous sentions moins seuls, j'ai écrit dans la crudité des événements, sans lisser les faits, sans tenter de minimiser leur cruelle portée.
Un récit chargé qui fait pourtant comme une bouffée d'air. -
Les meilleures plantes santé : phytothérapie, aromathérapie et gemmothérapie
Rémy Lejeune
- Alternatives
- Tout Beau Tout Bio
- 4 Mai 2023
- 9782072975035
Depuis de nombreuses années, Rémy Le Jeune partage avec un public de plus en plus large sa passion pour les plantes médicinales. Ce compagnonnage de longue date, professionnel comme personnel, avec ces plantes de santé l'a conduit, parmi les centaines d'espèces existant en France, à en sélectionner vingt.Les plantes mises à l'honneur ici présentent de remarquables propriétés et permettent d'embrasser le spectre le plus large des pathologies - des plus courantes aux plus complexes - qu'elles peuvent soulager si elles sont correctement administrées et aux bonnes doses.Pour chacune de ces plantes, l'auteur indique comment pratiquer une cueillette responsable ; les propriétés thérapeutiques et les bienfaits qu'on peut en attendre ; les modes et précautions d'emploi... Il donne également des recettes, d'hier et d'aujourd'hui - tisanes, lotions, vins, laits... - pour les utiliser par voie interne et/ou externe.En bonus : - un tableau des posologies suivant les modes de préparation à faire soi-même ou à acheter ;- un répertoire des maladies avec les plantes adaptées pour aider à les soigner.
-
Dans ce livre, tu trouveras un petit peu tout ce qu'il y a à savoir sur le sexe sans passer par la case pénétration. Comme tu sais très bien t'y prendre, je n'ai pas besoin de te faire un dessin pour cela. J'ai fait plein d'autres dessins encore plus intéressants. J'ai travaillé dur pour que tu puisses explorer ta sexualité et celle de ton.ta.tes partenaire.s de moult façons. Même si tu te considères déjà comme un.e expert.e, j'espère te faire découvrir de nouvelles méthodes pour donner du plaisir aux personnes qui veulent bien coucher avec toi.
J'ai copulé jour et nuit pour trouver les meilleures techniques de doigtage, parfaire ton suçage, et tutti quanti...L'idée étant d'y aller à ton rythme et de varier les plaisirs seul.e, à deux ou à plusieurs - peu importe le genre qui te définit, ton orientation sexuelle ou ta couleur de peau. Que tu sois puceau /pucelle, satyriasis / nymphomane, ou entre les deux. Bref ! Tu l'auras compris, ce livre est fait pour TOUT LE MONDE ! Sauf ceux qui n'aiment pas le cul... » Dans ce coffret collector : Le livre Jouissance Clubun joli carnet à remplir pour noter tes pensées les plus intimes -
Manger sans s'empoisonner
Laurent Beaugerie, Margaux de Frouvile
- Flammarion
- Sante, Bien Etre
- 15 Mars 2023
- 9782080418333
«Pourquoi ne m'a-t-on rien dit avant ?», «J'aurais aimé le savoir», «On n'en parle pas assez»...Telles sont les réactions les plus fréquentes de victimes de toxi-infections alimentaires. E. Coli dans des pizzas, salmonelloses dans des chocolats, ou encore Anisakis, un petit ver qui niche dans 80% de certains poissons crus...Quels sont ces microbes ? Comment en sommes-nous arrivés là ? Et surtout, comment concilier plaisir de se nourrir et moindre risque ? C'est tout l'objectif de ce livre, né de discussions entre une journaliste et un médecin.Choix des aliments, cuisson, conservation... Les auteurs vous proposent des réflexes concrets à adopter au quotidien, à la maison comme en voyage. Un livre malin et pédagogique à conserver à portée de main.
-
Des plats légers et délicieux en moins de 15 minutes Weight Watchers vous offre la possibilité de cuisiner rapidement un plat sain ! Vous avez peu de temps à consacrer à la cuisine mais vous souhaitez manger des plats sains et délicieux ? Ce livre vous apprend comment préparer en moins d?un quart d'heure un délicieux repas équilibré avec quelques ingrédients simples et classiques. Il vous propose plus de 35 recettes avec des ingrédients sains et frais que vous pouvez acheter partout. Vous y trouverez également de nombreux conseils pour cuisiner de manière efficace et rapide. Cuisine saine et facile constitue avec Je commence aujourd?hui ! les premiers tomes d'une nouvelle collection Weight Watchers.
