À propos

Avec la Popote des potes, découvrez une nouvelle approche de la cuisine mêlant modernité et convivialité.

Je veux la recette !
Découvrez 50 recettes alléchantes de « cakes & soufflés» simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat !

Je veux en savoir plus !
Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir ! Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué !

À garder sous le coude !
Une rubrique pour toujours s'en sortir même sans balance ou verre doseur ! Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base. Pas besoin de grand-chose pour faire de grandes recettes ! ! !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Aude de Galard, Leslie Gogois, Laurence Du tilly, Stéphane Lagorce

  • Éditeur

    HACHETTE PRATIQUE

  • Distributeur

    HACHETTE

  • Date de parution

    07/09/2005

  • Collection

    La Popote Des Potes

  • EAN

    9782012358256

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    125 Pages

  • Longueur

    28.5 cm

  • Largeur

    19.5 cm

  • Poids

    500 g

  • Support principal

    Grand format

Leslie Gogois

Rédactrice en chef de YAM, magazine de gastronomie, et auteur d'une cinquantaine de livres de cuisine, Leslie Gogois aime plus que tout récolter les recettes auprès des chefs, pâtissiers et autres passionnés. Elle a collaboré avec de nombreuses maisons d'édition (Seuil, Hachette Pratique, Ducasse, La Martinière, First.) et a notamment écrit des livres pour Yannick Alléno, Cyril Lignac, Christophe Adam ou encore Christophe Michalak.

Laurence Du Tilly

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Après 10 ans dans la publicité à travailler sur de grandes maques alimentaires, Laurence du Tilly se consacre aujourd'hui à ses 2 passions : la cuisine et la décoration, Elle est ainsi auteur culinaire et styliste culinaire et décoration pour la presse ( Madame Figaro, Saveurs, Coté Ouest, Version Femina ) et l'édition (Hachette, Larousse, Solar et Mango).

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