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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
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Auteur(s)
Aude de Galard, Leslie Gogois, Laurence Du tilly, Stéphane Lagorce
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Éditeur
Hachette Pratique
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Distributeur
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Date de parution
07/09/2005
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Collection
La Popote Des Potes
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EAN
9782012358256
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
125 Pages
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Longueur
28.5 cm
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Largeur
19.5 cm
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Poids
500 g
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Support principal
Grand format
Biographie
Leslie Gogois
Rédactrice en chef de YAM, magazine de gastronomie, et auteur d'une cinquantaine de livres de cuisine, Leslie Gogois aime plus que tout récolter les recettes auprès des chefs, pâtissiers et autres passionnés. Elle a collaboré avec de nombreuses maisons d'édition (Seuil, Hachette Pratique, Ducasse, La Martinière, First.) et a notamment écrit des livres pour Yannick Alléno, Cyril Lignac, Christophe Adam ou encore Christophe Michalak.
Laurence Du Tilly
- Pays : France
- Langue : Francais
Après 10 ans dans la publicité à travailler sur de grandes maques alimentaires, Laurence du Tilly se consacre aujourd'hui à ses 2 passions : la cuisine et la décoration, Elle est ainsi auteur culinaire et styliste culinaire et décoration pour la presse ( Madame Figaro, Saveurs, Coté Ouest, Version Femina ) et l'édition (Hachette, Larousse, Solar et Mango).