Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat
Auteur(s)
Bernard Laurance, Claire Curt
Éditeur
Flammarion
Distributeur
Date de parution
25/11/2020
Collection
Cuisine D'aujourd'hui
EAN
9782080231512
Disponibilité
Disponible
Nombre de pages
288 Pages
Longueur
280 cm
Largeur
230 cm
Épaisseur
2.8 cm
Poids
1 770 g
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Cuisinier autodidacte, Bernard Laurance
a publié 5 ouvrages chez Flammarion. Il
anime des cours de cuisine et a créé le blog
lacuisinedebernard.com en 2005.
Photographe de natures mortes et portraitiste, Claire Curt travaille régulièrement pour l'édition. Sa passion pour la nature, sa sensibilité à la lumière, sa curiosité et son goût pour les objets et les personnes se retrouvent dans ses photographies, qui ont d'ailleurs donné lieu à diverses expositions.