À propos
Ce carnet à l'image de l'univers d'Aline, délicat, graphique et gourmand et qui se ferme délicatement avec deux jolis rubans à nouer propose : 24 recettes illustrées (velouté de fève et petits pois, ravioles aux fromages de brebis, pignon de pin et romarin, poires pochées à la vanille et chantilly ricotta à la cannelle), Aline crée, transforme et sublime les texture ; 50 fiches vierges à ranger dans un soufflet au dos de la première de couverture, pour noter ses propres recettes, le tout mis en page ; un second soufflet à plusieurs parties pour classer et ranger ses coupures, ses recettes copiées sur des feuilles volantes, récupérées d'un autre cahier, etc ; 50 étiquettes à personnaliser et à coller pour marquer ses recettes préférées ou les différentes parties du soufflet.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
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Auteur(s)
Aline Caron
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Éditeur
Solar
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Distributeur
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Date de parution
18/09/2014
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EAN
9782263065064
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Disponibilité
Épuisé
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Longueur
256 cm
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Largeur
203 cm
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Épaisseur
3.2 cm
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Poids
650 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Aline Caron
Après des études d'arts appliqués et un diplôme de concepteur rédacteur multimédia aux Gobelins, Aline Caron a travaillé pendant 5 ans en tant que directrice artistique en agence de pub (chez Publicis). Elle travaillait essentiellement pour la mode, le luxe, la beauté et la cuisine. Parallèlement, elle a lancé son blog « my little fabric », son terrain de jeu graphique et gourmand.
Elle a collaboré aux ouvrages suivant : Les goûters Rigolos (Larousse), Oursons guimauves et autres gourmandises (Larousse), Made in Bretagne (Larousse), Cake pops (Larousse), Carambar et michoko (Larousse), Le meilleur pâtissier (M6 édition).
Pour les éditions Solar, elle a réalisé le stylisme culinaire des ouvrages Pâtisserie au fil du jour et Mon premier livre de recettes Masterchef.
