À propos

Go crazy for French cookies and cakes!
Palets, cannelé, financier, navettes, madeleines, cookies, brioche... Chocolate, vanilla, citrus fruits or just plain... French cakes come in all shapes and sizes. Discover all the techniques and tips you need to make your French cakes and the best way to serve them. Nearly 50 irresistible recipes, with the participation of many guest chefs who have been kind enough to share all the secrets of their favourite 'little cakes'.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat


  • Auteur(s)

    Déborah Dupont-Daguet, Géraldine Martens, Apolline Muet

  • Éditeur

    First

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    16/05/2024

  • EAN

    9782412096161

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    140 Pages

  • Longueur

    22.8 cm

  • Largeur

    16.9 cm

  • Épaisseur

    2.3 cm

  • Poids

    432 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Relié  

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