À propos

Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, est une passionnée de gâteaux et d'entremets. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Entremets, cheesecake, bûche, layer cake : un concentré d'incroyables gâteaux, à la saveur et à la décoration travaillées, pour un effet waouh garanti ! Alors prêts à pâtisser ?


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat


  • Auteur(s)

    Marine Guerna, Sandra Mahut

  • Éditeur

    MARABOUT

  • Distributeur

    HACHETTE

  • Date de parution

    16/02/2022

  • EAN

    9782501168601

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Longueur

    27.7 cm

  • Largeur

    19.9 cm

  • Épaisseur

    1.4 cm

  • Poids

    565 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

Sandra Mahut

  • Naissance : 8-4-1973
  • Age : 50 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

andra Mahut est autrice, photographe et stylisme culinaire. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine.

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