Eaux fraîches ; sirops, infusions, thés glacés... 40 recettes de boissons parfumées

Catherine Madani

Résumé

Eau de pastèque, Eau de rose, Citronnade verte à la mélisse, Infusion glacée au réglisse, Sirop de gingembre, Eau de concombre...A base de fruits, de fleurs, d'épices ou de légumes, chaudes ou froides, Catherine Madani propose 40 recettes de boissons "faites maison" tour à tour pétillantes, vitaminées ou apaisantes qui sauront rafraîchir simplement et sainement les après-midi d'été caniculaires.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons


  • Auteur(s)

    Catherine Madani

  • Éditeur

    La Martiniere Saveurs

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    07/03/2012

  • Collection

    Le Meilleur

  • EAN

    9782732450209

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    95 Pages

  • Longueur

    22.8 cm

  • Largeur

    16.1 cm

  • Épaisseur

    1.6 cm

  • Poids

    428 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Catherine Madani

Catherine Madani est auteur de livres culinaires aux éditions de La Martinière (Fait maison) et aux éditions Ducasse (Blender - 40.000 ex). Elle est également la styliste de nombreux ouvrages en édition et en presse spécialisée. Pétillante, créative, petite fille et fille de restaurateur, Catherine est une excellente cuisinière.
Comme dans son précédent livre Fait maison, Catherine signe pour Légumes en folie les textes des recettes, les photographies et le stylisme de l'ouvrage!

empty