À propos

Tout savoir et comprendre pour réussir la congélation.
La préparation, l'emballage, la congélation et la décongélation des aliments de base : viandes, poissons et légumes, Amélie Bar, auteur du best-seller Toutes les bases et recettes de la bonne cuisine, nous livre tous ses secrets et ses trucs, y compris pour l'entretien du congélateur. Mais elle nous donne également plus de 150 recettes "spéciales congélation".
La congélation, rien de plus simple en suivant les conseils d'Amélie Bar.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Amélie Bar

  • Éditeur

    Ouest France

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    02/03/1999

  • EAN

    9782737324864

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Longueur

    17.8 cm

  • Largeur

    10.8 cm

  • Poids

    201 g

  • Support principal

    Grand format

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