À propos
Tout savoir et comprendre pour réussir la congélation.
La préparation, l'emballage, la congélation et la décongélation des aliments de base : viandes, poissons et légumes, Amélie Bar, auteur du best-seller Toutes les bases et recettes de la bonne cuisine, nous livre tous ses secrets et ses trucs, y compris pour l'entretien du congélateur. Mais elle nous donne également plus de 150 recettes "spéciales congélation".
La congélation, rien de plus simple en suivant les conseils d'Amélie Bar.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
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Auteur(s)
Amélie Bar
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Éditeur
Ouest France
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Distributeur
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Date de parution
02/03/1999
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EAN
9782737324864
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Disponibilité
Épuisé
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Longueur
17.8 cm
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Largeur
10.8 cm
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Poids
201 g
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Support principal
Grand format
