À propos

La noix voit aujourd'hui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, sont de plus en plus fréquemment disponibles...
Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits


  • Auteur(s)

    Marie-Hélène Rousic-Guervenou

  • Éditeur

    Gisserot

  • Distributeur

    Gisserot

  • Date de parution

    06/01/2018

  • Collection

    Gastronomie

  • EAN

    9782755807622

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    32 Pages

  • Longueur

    26 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Épaisseur

    0.3 cm

  • Poids

    163 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Marie-Hélène Rousic-Guervenou

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose des
recettes claires permettant à tout un chacun de réussir
à domicile des préparations à la fois succulentes et
élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.

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