À propos
Un beau-livre très illustré qui propose 40 gâteaux tendance, et dont les nombreuses techniques et astuces permettent réaliser des gâteaux sains, beaux et bons.
Au sommaire :
- les layercakes à la décoration soignée sans colorants artificiels, - les classiques de la pâtisserie française, et les gâteaux célèbres à l'étranger, - et les douceurs « géométriques » et autres gâteaux surprises aux formes, techniques et moules originaux.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes
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Auteur(s)
Linda Louis
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Éditeur
La Plage
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Distributeur
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Date de parution
24/09/2015
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EAN
9782842214357
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
252 Pages
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Longueur
269 cm
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Largeur
197 cm
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Épaisseur
2.3 cm
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Poids
1 126 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Linda Louis
Linda Louis est l'auteur de plusieurs livres qui
font référence dans la cuisine bio et la cuisine
sauvage. Ses ouvrages, innovants, sont
aujourd'hui traduits dans plusieurs langues.
Elle a collaboré aux pages cuisine du magazine
Rustica et anime aujourd'hui un blog (www.
cuisine-campagne.com). Linda Louis vit près
de Bourges.
