À propos
Après les «Flans gourmands» pour le tome 1 de cette collection «Tradition et gourmandises», voici le tome 2 avec «Tendance Millefeuilles».
Redécouvrez une autre pâtisserie française, source d'inspiration, entre classicisme et savoir-faire.
Ce livre sur les millefeuilles, je l'espère, suscitera des vocations et sera source d'inspirations pour ceux qui auraient oublié que le patrimoine pâtissier détient des Trésors.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat
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Auteur(s)
Collectif
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Éditeur
Stephane Glacier
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Distributeur
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Date de parution
28/05/2020
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EAN
9782953727593
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
64 Pages
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Longueur
230 cm
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Largeur
200 cm
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Poids
450 g
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Support principal
Grand format
