À propos

Après les «Flans gourmands» pour le tome 1 de cette collection «Tradition et gourmandises», voici le tome 2 avec «Tendance Millefeuilles».

Redécouvrez une autre pâtisserie française, source d'inspiration, entre classicisme et savoir-faire.

Ce livre sur les millefeuilles, je l'espère, suscitera des vocations et sera source d'inspirations pour ceux qui auraient oublié que le patrimoine pâtissier détient des Trésors.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    STEPHANE GLACIER

  • Distributeur

    STEPHANE GLACIER

  • Date de parution

    28/05/2020

  • EAN

    9782953727593

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    64 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Poids

    450 g

  • Support principal

    Grand format

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