À propos
Cette nouvelle édition augmentée du Grand Précis des vins au naturel, (dont la première édition a été saluée par la presse, notamment par François-Régis Gaudry, et s'est vendue à 2000 exemplaires), comporte un index et un cahier supplémentaire de 24 pages avec les adresses de nombreux domaines et les témoignages de ceux qui font et aiment les vins au naturel : vignerons, cavistes, chroniqueurs, journalistes, connaisseurs, amateurs !
Un livre incontournable pour mieux connaitre et aimer les vins naturels : le sol, la vigne, le chai et le verre, le tout agrémenté d'annexes et d'une centaine de schémas et figures.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes
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Auteur(s)
Stéphane Lagorce
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Éditeur
Homo Habilis
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Distributeur
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Date de parution
12/11/2021
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EAN
9782956732631
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
272 Pages
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Longueur
27 cm
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Largeur
19 cm
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Épaisseur
1.7 cm
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Poids
750 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
