Les vignerons independants du jurancon: traditions et modernites (IMPRESSION A LA DEMANDE)

À propos

L'appellation des vins de Jurançon est clairement délimitée, elle s'étend sur une soixantaine de kilomètres, dans une région que l'on nomme l'Entre deux Gaves (entre le Gave de Pau et le Gave d'Oloron). Cette dernière se caractérise par ses reliefs formés de coteaux et de collines. L'étude ici menée porte sur les vignerons indépendants du quartier de Chapelle de Rousse, sur les coteaux de Jurançon. Je traite dans cet ouvrage du patrimoine viticole jurançonnais, un patrimoine vaste et ancien. Ce dernier à la fois tangible, avec le terroir, la vigne et le vin, mais aussi immatériel puisqu'il englobe tous les savoir-faire des vignerons, leur identité et leur mémoire s'inscrit entre traditions et modernités.


Rayons : Littérature > Littérature argumentative > Essai littéraire


  • Auteur(s)

    Leclerc-M

  • Éditeur

    Editions Universitaires Europeennes

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    25/08/2014

  • EAN

    9783841738608

  • Disponibilité

    Disponible

  • Longueur

    22.9 cm

  • Largeur

    15.2 cm

  • Épaisseur

    0.8 cm

  • Poids

    205 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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