À propos
Kris Goegebeur, maitre patissier, a mis à l'honneur huit groupes de fruits, selectionné les meilleures variétés et cherché les associations les plus heureuses entre fruits et desserts ou pâtisserie. LE résultat est devant vous. Dans ce livre, Kris vous propose pas moins de soixante recettes de desserts aux fruits, toutes plus originales et délicieuses l'une que l'autre.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat
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Auteur(s)
Kris Goegebeur, Joris Devos
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Éditeur
Editions Racine
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Distributeur
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Date de parution
12/04/2013
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EAN
9789401402354
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
224 Pages
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Longueur
280 cm
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Largeur
130 cm
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Épaisseur
0.2 cm
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Poids
1 369 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
