C'est du gâteau ! 25 desserts de chefs

À propos

1 chef, 1 gâteau ! Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises... 30 gâteaux qui font rêver ! Simples ou plus élaborées, les recettes sont expliquées étape par étape à l'aide de photos, accompagnées d'astuces et d'un accord vin. L'ouvrage indispensable pour tous les gourmands !

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat

  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Marie-claire

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    23/02/2021

  • EAN

    9791032305980

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    158 Pages

  • Longueur

    234 cm

  • Largeur

    204 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    595 g

  • Support principal

    Grand format

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