Résumé
Les pauses déjeuner se raccourcissent et le casse-croûte rapide est aujourd'hui un incontournable. Complet, facile à préparer et peu coûteux, le sandwich est devenu notre meilleur allié !Julie Schwob nous fait découvrir ici de nouvelles manières de nous régaler au quotidien avec plus de 40 recettes de sandwichs imaginatives et appétissantes, salées et sucrées, pour tous les goûts ! Des classiques (jambon-beurre, croque-mademoiselle et pan-bagnat) à ceux qui nous font voyager (hot dog, banh mi, shawarma, gordita mexicain, katsu sando japonais, etc.), l'auteure en profite ensuite pour faire un tour d'horizon de l'essentiel du sandwich : les pains à faire soi-même, les sauces et de nombreux condiments de saison. En tout, plus de 60 recettes créatives et gourmandes pour dévorer de bons sandwichs maison !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie
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Auteur(s)
Julie Schwob, Laurent Rouvrais
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Éditeur
Éditions de la Martinière
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Distributeur
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Date de parution
18/05/2023
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EAN
9791040112037
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
160 Pages
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Longueur
22.5 cm
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Largeur
17 cm
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Épaisseur
1.6 cm
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Poids
448 g
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Diffuseur
Média Diffusion
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Julie Schwob
Styliste culinaire et auteur, Julie Schwob crée des recettes gourmandes, faciles et imaginatives. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages dont Tout Silicone chez Minerva et Yes we cook aux éditions Mango (10 667 ex. vendus).
Julie est créatrice de contenu Food et Déco ! Autrice de livres de cuisine, styliste culinaire, journaliste et rédactrice Web SEO, forte de ses 15 ans d'expérience dans le joyeux monde de la communication Food, elle sait répondre à toutes les problématiques !
Elle aime développer de nouvelles idées, créer de nouvelles alliances de saveurs, de nouvelles ambiances, développer de nouveaux produits pour les marques, réaliser et mettre en scène ses créations, jouer avec les arts de la table, les décorations d'intérieur, les matières...
Elle aime aussi le bricolage, le bleu indigo, les choux à la crème, le travail du cuir, le badminton, la céramique et... sa famille !
Si vous souhaitez en savoir encore plus sur son parcours, elle a aussi travaillé 10 ans en agence de communication, passé un CAP de Pâtisserie à l'école Ferrandi et un CAP de Cuisine par la suite.
